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1. 

   Esmeralda Díaz-Aroca

   Un día te miras al espejo y ves la típica arruga que antes no estaba. ¿Qué ha pasado? ¡Que te estás oxidando! Igual que un clavo de hierro expuesto al aire, lluvia, humo, viento, etc., termina por oxidarse y se deteriora de modo irreversible, también nosotros, hombres y mujeres, no podemos evitar oxidarnos, y por ese motivo envejecer. Sí podemos, sin embargo, hacer que este proceso de oxidación por el que inevitablemente todos tenemos que pasar a lo largo de nuestras vidas, repercuta en... Más información

2. 

   Richard Robinson

   Con Ciencia mágica en la cocina crearán un volcán en erupción, transformarán agua en zumo, conseguirán que un plátano se pele solo y... ¡descubrirán cómo convertirse en la persona más rica del mundo! Una serie de experimentos con los que asombrarán a su familia y a sus amigos. Richard Robinson es también autor de Ciencia mágica en la sala de estar, igualmente publicado por Ediciones Oniro.... Más información

3. 

   Claudi Mans

   Sferificaciones y macarrones no es un libro de cocina. Tampoco es un libro de ciencia. Es mucho más.
   Es una obra que nos permite aprender ciencia desde la cocina y viceversa, aprender cocina desde la ciencia. Prólogo de Ferran Adrià.
   Una novedosa obra en donde se comparan de forma amena las preparaciones de los grandes cocineros mediáticos con platos habituales de nuestra cocina para demostrar que la ciencia y las técnicas que emplean ambos mundos son parecidas. Mousses, aires, sferif... Más información

4. 

   Grandes recetas para cocinas pequeñas

   Marta Carnicero

   Tener una cocina pequeña no significa que tengamos que cocinar poco ni comer mal. Es innegable que hay recetas más adecuadas que otras:es conveniente preparar platos con pocos ingredientes, de forma fácil y sin ensuciar muchos utensilios. En este libro encontraréis muchas recetas de este tipo. También algun plato un poco más laborioso, porqué tener una cocina pequeña no debe estar reñido con hacer un"extra"de vez en cuando, si el plato lo merece y contamos con tiempo y ganas. Cuando no ... Más información

5. 

   Grandes recetas para cocinas pequeñas

   Marta Carnicero

   Sencillas y apetitosas recetas para que los niños aprendan y se diviertan cocinando. Además de una obvia necesidad y una rutina cotidiana, cocinar también puede resultar una actividad lúdica y educativa de primer orden si se sabe implicar adecuadamente a los más pequeños de la casa. Este libro propone una serie de recetas fáciles, sanas y apetitosas, tanto para niños como para adultos. Una excelente fórmula para que los niños reafirmen su autonomía, su autoestima y, muy importante, se... Más información