Resultados de búsqueda para 'cocina'
-
-
Precio Habitual: 9,00 €
Special Price 5,00 €
There are no authors matching the selection.
Titles search result
-
-
Aves, caza y huevos: técnicas y recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo
Jeni Wright
El presente volumen gastronómico es un recetario profesional que ofrece ilustraciones paso a paso, consejos de los expertos, trucos de los grandes chefs y guías ilustradas de ingredientes clasificados por categorías. Las recetas han sido extraídas de la experiencia de la escuela de cocina más admirada del mundo, Le Cordon Bleu.
Este recetario reunido por Jeni Wright forma parte de una colección de siete partes. Cada una de ellas presenta combinaciones y presentaciones fabulosas reali... Más información -
Aves, caza y huevos: técnicas y recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo
Eric Treuille
El presente volumen gastronómico es un recetario profesional que ofrece ilustraciones paso a paso, consejos de los expertos, trucos de los grandes chefs y guías ilustradas de ingredientes clasificados por categorías. Las recetas han sido extraídas de la experiencia de la escuela de cocina más admirada del mundo, Le Cordon Bleu.
Este recetario reunido por Jeni Wright forma parte de una colección de siete partes. Cada una de ellas presenta combinaciones y presentaciones fabulosas reali... Más información -
Aves, caza y huevos: técnicas y recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo
Angelita Alfaro
El buen hacer culinario de Angelita Alfaro y el lápiz genial de Mikel Urmeneta, creador de la marca Kukuxumusu, acuden en ayuda de todos los que han de encararse solos con los fogones. Nada de fast food: 170 recetas de toda la vida, junto con no pocas creaciones de la autora, explicadas con la mayor sencillez y por sus pasos, como debe ser. Para entrar en la cocina con pie firme y, sobre todo, buen humor.... Más información
-