Elias Canetti comenzó estos apuntes, escritos a vuelapluma con absoluta libertad, a principios de 1942. Pronto se dio cuenta de que estos textos breves se iban convirtiendo para él «en un ejercicio cotidiano e imprescindible», al que iba integrándose una parte importante de su vida.
Aforismos, fragmentos ensayísticos, caracteres, viñetas narrativas, sentencias, epigramas... todo tiene cabida en este género de escritura desinhibida, plural, en la que, despreocupado de sus propias contr... Más información

Los trabajos reunidos en la colección Historia De Los Movimientos Sociales tienen un protagonista: las masas. El análisis de los movimientos sociales ha impulsado el desarrollo de una disciplina – la historia social – ritualmente invocada, a partir de 1930, como parte de la “historia económica y social”. Esta rama histórica se ha convertido en campo privilegiado de convergencia de la antropología, la sociología y la historia. Su metodología ofrece la variedad y amplitud propias de... Más información

Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 Recetas de Cocina ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. Entre la numerosa y en algunos casos excelente bibliografía que ha ido apareciendo a lo largo del pasado siglo, el libro de Simone Ortega se ha convertido en el recetario más utilizado por todo tipo de personas: hombres y mujeres, aprendices y expertos. Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de... Más información